img

Rahasia Resep Mie Menjadi Lebih Kenyal dan Lentur Versi Unggulmiesindoutama

Ketika makan mie, mungkin Anda bingung bagaimana bisa sih adonan mie kenyal dan begitu lentur? Bagaimana cara untuk bisa membuat mie menjadi enak dan kenyal? Toko mana yang jual mie telur online kenyal dan beda dari kebanyakan tekstur mie lainnya.

Memang, mie adalah salah satu bahan makanan yang banyak dipasok oleh masyarakat Indonesia karena mudah dimasak dan enak. Sayangnya, untuk membuat mie menjadi kenyal seperti yang biasa dimakan itu tidak mudah, lho! Bagaimana ya resep untuk membuat sebuah adonan mie yang kenyal?

Rahasia Resep Mie Kenyal dan Lentur

  1.     Gunakan Bahan Berkualitas

Salah satu kunci paling utama yang membuat mie menjadi lebih kenyal dan lentur adalah bahan-bahannya, yakni tepung terigu dan telur. Carilah tepung terigu yang memiliki banyak kadar gluten karena kandungan itulah yang bisa membuat tekstur mie menjadi kenyal dan lentur.

Baru kemudian Anda memilih telur ayam yang sekiranya masih segar karena bahan tersebut juga yang mempengaruhi kekenyalan dari adonan mie Anda. Setelah itu, tambahkan garam ke dalam adonan tepung terigu dan juga telur.

  1.     Tambahkan Air Secara Perlahan

Langkah kedua, Anda dapat menambahkan lebih banyak air secara perlahan sesuai kebutuhan untuk mendapatkan adonan yang halus, padat, tetapi kenyal. Buat adonan lalu uleni dan tarik beberapa kali, kemudian bulatkan.

Lakukan teknik ini berkali-kali agar kandungan gluten yang ada dalam tepung terigu mengeluarkan khasiatnya. Kandungan gluten membantu menciptakan mie bertekstur kenyal dan lentur dengan sempurna sehingga Anda harus melakukan ulen, tarik dan menekannya terus menerus.

  1.     Potong Mie

Setelah adonan tepung siap, pisahkan menjadi bola-bola kecil. Ambil bola dan gulung mie dengan ketebalan yang diinginkan. Setiap adonan bola mie kecil, pastikan memiliki ketebalan sekitar 3 mm.

Gunakan pemotong mie, pemotong pizza, pemotong kue kering, pisau tajam untuk memotong mie dengan lebar yang diinginkan. Baru setelah itu Anda bisa merebusnya ke dalam air panas.

Cari Mie Kenyal? Ke Jual Mie Telur Online

Kalau sekiranya Anda malas sekali untuk membuat sebuah mie karena cara membuatnya begitu rumit, Anda bisa membeli mie telur online saja.

Dengan membeli secara online, Anda tidak harus repot membuat mie yang mungkin akan menguras waktu Anda mengingat cara pembuatannya yang cukup rumit.

Jual mie telur online bisa menjadi solusi bagi Anda yang ingin sekali makan mie kenyal dan lentur tapi malas sekali untuk membuatnya. Jika membeli mie dengan harga murah bisa, mengapa harus repot untuk membuatnya?

 

Rekomendasi kami untuk membeli mie telor dengan merek Unggul Mie Seperti Mie Telor Cap Ulung yang dapat ditemui di supermarket dan pasar terdekat. Rasa enak dan kenyal menjadi pilihan terbaik untuk membuat resep mie telor andalamu sendiri. Kami juga memiliki Mie telor cap Mikuator dan Mie telur cap sari utama. Paling sedap untuk di santap di berbagai menu mie seperti mie rebus, mie goreng, mie tek tek, dan lain lain

Leave a comment